Durian Black Thorn Aceh Bikin Menkeu Purbaya Ketagihan, Lima Butir Habis di Pantai Lhoknga

Menurut dr. Danang Ardiyanto, MKM, dokter di UPF Pelayanan Kesehatan Tradisional Tawangmangu RSUP Dr. Sardjito, secara botani durian yang dikonsumsi masyarakat, termasuk Black Thorn, masih berasal dari spesies yang sama, yakni Durio zibethinus.

"Varietas bisa memengaruhi kandungan lemak, mineral, serat, hingga senyawa antioksidan. Itu sebabnya klaim ‘lebih sehat’ sebaiknya dilihat dari data gizinya, bukan sekadar nama varietas," kata Danang saat dihubungi Health Liputan6.com melalui pesan singkat.

Dia, menambahkan, durian mengandung kalium cukup tinggi, serat, serta lemak yang pada beberapa varietas didominasi lemak tak jenuh tunggal (MUFA).

Selain itu, durian juga memiliki senyawa polifenol dan flavonoid dengan aktivitas antioksidan yang terukur dalam studi laboratorium.

Meski begitu, Danang mengingatkan agar konsumsi durian tetap memperhatikan porsi, terutama bagi penderita diabetes, penyakit gin...